Coma una variedad de verduras todos los días.
Propóngase consumir todas las semanas:
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2½ tazas de verduras de color verde oscuro
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7 tazas de verduras de color rojo o anaranjado
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2½ tazas de frijoles y chícharos secos
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7 tazas de verduras con alto contenido de fécula (almidón)
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5½ tazas de otras verduras
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Coma una variedad de frutas todos los días.
No se exceda con los jugos de frutas.
Buenas opciones de frutas:
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Bayas
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Bananas
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Uvas
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Manzanas
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Melones
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Fruta seca
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Fruta congelada
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Fruta enlatada
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Cuando pueda, elija granos integrales.
Propóngase comer al menos 5 onzas de granos integrales todos los días:
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Pan
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Cereal
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Arroz
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Pasta
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Papas
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Tortillas
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Elija leche, yogur o queso bajos en grasa o sin grasa todos los días.
Buenas opciones de lácteos:
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Leche o leche chocolatada descremada o baja en grasa
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Yogur bajo en grasa o sin grasa
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Requesón u otros tipos de quesos bajos en grasa o sin grasa
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Alternativas a la leche fortificadas con calcio, incluida la soya
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Elija todos los días carnes bajas en grasa o magras de res, ave, pescado y mariscos.
Varíe sus proteínas. Elija más:
Elija menos carnes de res y altas en grasa.
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